Hallo kawan-kawan semua...
Kue cubit khas Jakarta yang manis dan tidak akan puas kalau hanya mengambil satu buah saja. Kadang khawatir dengan kandungan gizinya, sudah berapa banyak yang saya makan ya?
kelebihan nggak ya? nanti gendut..
sekarang kawan-kawan nggak perlu khawatir lagi, kalian bisa kendalikan seberapa banyak yang sebaiknya dimakan
Bahan:
energy 883,5 kcal
water 125,0 g
protein (11%) 23,8 g
fat (17%) 17,6 g
carbohydr. (72%) 157,1g
dietary fiber 4,7 g
alcohol (0%) 0,0 g
PUFA 3,3 g
cholesterol 237,2 mg
Vit. A 201,1 µg
carotene 0,0 mg
Vit. E 0,0 mg
Vit. B1 0,2 mg
Vit. B2 0,5 mg
Vit. B6 0,5 mg
folic acid eq. 0,0 µg
Vit. C 10,9 mg
sodium 122,8 mg
potassium 576,8 mg
calcium 173,2 mg
magnesium 60,2 mg
phosphorus 337,4 mg
iron 3,6 mg
zinc 2,1 mg
Kue cubit khas Jakarta yang manis dan tidak akan puas kalau hanya mengambil satu buah saja. Kadang khawatir dengan kandungan gizinya, sudah berapa banyak yang saya makan ya?
kelebihan nggak ya? nanti gendut..
sekarang kawan-kawan nggak perlu khawatir lagi, kalian bisa kendalikan seberapa banyak yang sebaiknya dimakan
Bahan:
- 125 gram tepung terigu
- 40 (4 sdm) gram gula
- 16 g (2 sdm) gram susu bubuk
- ½ sdt garam
- ½ sdt ragi/fermipan
- 1 sdm margarine cair
- 1 butir telur
- 125 ml air hangat
- Meses/buah untuk toping
- Baskom kecil
- Mixer/pengaduk
- Wajan cetakan
- campurkan semua adonan, bentuknya akan cair kental
- diamkan dengan ditutup plastic selama 15 menit
- tuangkan ¾ wajan cetakan
- tutup, diamkan sekiar 2 menit, taburi meses,tutup kembali, tunggu 1 menit
- tiriskan
- kue cubit siap di nikmati
energy 883,5 kcal
water 125,0 g
protein (11%) 23,8 g
fat (17%) 17,6 g
carbohydr. (72%) 157,1g
dietary fiber 4,7 g
alcohol (0%) 0,0 g
PUFA 3,3 g
cholesterol 237,2 mg
Vit. A 201,1 µg
carotene 0,0 mg
Vit. E 0,0 mg
Vit. B1 0,2 mg
Vit. B2 0,5 mg
Vit. B6 0,5 mg
folic acid eq. 0,0 µg
Vit. C 10,9 mg
sodium 122,8 mg
potassium 576,8 mg
calcium 173,2 mg
magnesium 60,2 mg
phosphorus 337,4 mg
iron 3,6 mg
zinc 2,1 mg
